I NOSTRI COLLABORATORI.
Lady Bess dà oggi inizio ad una nuova rubrica: la presentazione di alcuni fervidi appassionati di matrimoni che offrono servizi rigorosamente artigianali e personalizzati, coniugando creatività, professionalità e... tanta pazienza, buon umore e sangue freddo. Ebbene sì, per esaudire i sogni di una sposa e gestire ogni minimo dettaglio (ed eventuale imprevisto) bisogna avere la bacchetta magica e la sfera di cristallo!
Simona è una giovane donna con gli occhi di Audrey Hepburn e il sorriso di Julia Roberts.
E' irresistibilmente dolce, briosa, ha le farfalle svolazzanti nello stomaco e nell'anima e profuma di vaniglia e cioccolato, proprio come un cupcake. Incontrarla è un piacere infinito, ma assaggiare i dolci che prepara è davvero estatico...un mondo di torte, di cioccolatini, di biscotti, di macarons, di creme, di cake pops e di creazioni pasticcere che scaturiscono dalla sua testolina sempre immersa in sogni e progetti shabby.
Ma non immaginatela solo china sul forno o con le mani infarinate e inzuccherate! Simona si occupa con maestria e fantasia anche dell'allestimento di buffet e sweet table attraverso i quali prendono vita storie, emozioni, ricordi, desideri.
Sa lasciarvi a bocca aperta per lo stupore e sa lasciarvi sulle labbra il dolce sapore delle sue opere di pasticceria e la simpatica curva della sua contagiosa risata!
Emma Fenu
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